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Tea Pot

如何分辨茶壶的好坏?
1. 茶壶的壶嘴出水要流畅,不淋滚茶汁,不溅水花。
​2. 壶盖与壶身要密合,水壶口和出水的嘴要在同一水平面上。
3. 壶身宜浅不宜深,壶盖宜紧不宜松。
4. 能适应冷热急剧的变化。
5. 茶壶的质地能配合所冲泡茶叶之种类。
6. 茶壶要方便置入茶叶,容水量足够。
​7. 泡后茶汤能够保温。

普洱茶分类

(一) 以季节分类
1. 春茶
2. 夏茶
​3. 秋茶

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(二) 以树种分类
1. 大树茶
2. 台地茶

(三) 以制法分类
1. 生茶
2. 熟茶

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(四) 以存放方式
分类

1. 干仓普洱
2. 湿仓普洱

(五) 以外型分类
1. 饼茶   4. 金瓜贡茶
2. 沱茶   5. 千两茶
3. 砖茶   6. 散茶

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紫砂壶的优点
中华民族喜爱茶,所谓“开门七件事:柴,米,油,盐,酱,醋,茶”,茶之深入百姓生活由此可见一斑。近数十年来,泡茶之风在我国十分盛行,所用茶具的材质也琳琅满目,甚为可观,诸如陶壶,瓷壶,铁壶,锡壶,铝壶,石壶,玉壶等等,其中又以“主流派”的宜兴紫砂壶最受到世人的欢迎。

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